武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.降火退烧:葛根花富含黏液质,能够形成保护性膜,有助于缓解咽喉不适、疼痛等症状,同时还可以有效地清热解毒,对于感冒引起的发热、头痛等症状有一定的缓解作用。
2.消炎止咳:葛根花中含有多种活性成分,如大豆异黄酮、黄酮类物质、黏液质等,具有明显的抗菌消炎作用,可在一定程度上缓解咳嗽、喉咙痛、口干口渴等上呼吸道感染引起的不适症状。
3.祛风除湿:葛根花中所含有的甘露醇等活性成分,有利尿、消肿、排毒的作用,可以有效促进体内湿气的代谢,改善湿气引起的关节疼痛、身体沉重、乏力等不适症状。
需要注意的是,葛根花虽然功效多样,但也有一定的副作用。对于孕妇、患有肠胃疾病、低血糖、心脏病等人群,建议在医生指导下饮用。另外,葛根花属于中药材,也应以适量为宜,过量饮用可能会引发不适症状。