病情描述: 常吃葵花籽有什么好处
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.提高心血管健康:葵花籽富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,这些脂肪酸是人体必需的营养素,在适量摄入的情况下可以降低胆固醇水平、降低血压、预防心血管疾病。
2.改善大脑功能:葵花籽富含维生素E、锰和镁等营养素,这些营养素对于大脑健康非常重要。维生素E是抗氧化剂,可以保护神经细胞免受自由基的伤害;锰和镁则有助于支持健康的神经传递和脑功能。
3.增强免疫力:葵花籽富含维生素E和抗氧化剂,这些物质可以帮助身体抵御自由基的攻击,从而增强免疫系统的功能。
4.促进骨骼健康:葵花籽中含有丰富的钙和镁,这些营养素对于骨骼健康非常重要。钙是构建骨骼所必需的物质,而镁则有助于维持钙的平衡。
2023-09-26