病情描述: 常吃老陈醋会有好处吗
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.促进消化:老陈醋含有乙酸和其他有益物质,可以刺激胃酸产生,帮助消化食物,并减少胃胀和消化问题。
2.控制血糖:老陈醋中的醋酸可以控制血糖水平,特别是在餐后食用时。这有助于降低糖尿病和肥胖等慢性疾病的风险。
3.减轻关节炎疼痛:老陈醋含有抗氧化剂和抗炎物质,可以缓解关节炎引起的疼痛和不适感。
4.改善皮肤健康:老陈醋可以帮助调节皮肤的酸碱度,促进细菌和真菌的平衡,从而清洁和净化皮肤,使之更加健康。
5.增强免疫系统:老陈醋含有醋酸和其他营养素,可以增强免疫系统的功能,提高身体的抵抗力。
2023-09-26