豆奶含有丰富的营养成分吗

病情描述: 豆奶含有丰富的营养成分吗

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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:豆奶是一种由豆类制成的植物性饮料,具有许多营养成分。

豆奶富含蛋白质,与牛奶相比,豆奶中的蛋白质含量稍低,但仍然是一种良好的蛋白质来源。

豆奶还富含钙、维生素D和其他重要的营养成分,许多品牌的豆奶也被强化了营养素,例如维生素B12,以满足人们的营养需求。

2023-10-16