番茄的热量高吗?

2024-09-21
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袁宝玉副主任医师

东南大学附属中大医院 神经内科

病情分析:西红柿的热量不高,是一种低热量的食物,适合日常饮食和减肥计划。

1.西红柿的热量较低,每100克西红柿含有大约18-20千卡的热量。对比其他蔬菜果实,这一数值相对较低。

2.除了热量低,西红柿还富含维生素C、维生素A以及多种抗氧化剂,如西红柿红素。这些营养成分有助于增强免疫力和保护细胞健康。

3.西红柿的水分含量较高,每100克西红柿中大约有94克是水,这使得西红柿成为一种既能补充水分又不会增加太多热量的理想食物。

4.西红柿中的膳食纤维含量也较为丰富,每100克西红柿约含1.2克膳食纤维,有助于促进消化和预防便秘。

综合来看,西红柿作为一种低热量、高营养的食物,对控制体重和保持身体健康非常有益。日常饮食中可以适量增加西红柿的摄入,以获得其所提供的多种营养优势。

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