武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.急性戊型肝炎是由戊型肝炎病毒引起的传染病,主要通过消化道传播。此类疾病通常伴随有黄疸、疲劳、恶心等症状,对肝脏造成损害。
2.海带中富含碘,每100克干海带约含有2400微克的碘,碘摄入过量可能加重肝脏代谢的负担,不利于病情恢复。
3.海产品还可能含有一定的重金属,如汞、铅等,这些物质需要肝脏代谢,患有肝炎时,肝脏功能减弱,处理能力下降,食用可能不利于健康恢复。
对于患有急性戊型肝炎的患者,应选择清淡易消化的膳食,注意避免高蛋白、高脂肪和刺激性食物,以减少对肝脏的额外负担。