武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质需求:鸡肉和鸡蛋都是丰富的蛋白质来源。蛋白质对宝宝的生长发育至关重要,可以帮助构建肌肉、器官以及免疫系统。
2.微量营养素:鸡肉含有铁、锌,而鸡蛋富含维生素D、胆固醇以及多种B族维生素。这些微量营养素对宝宝的骨骼健康、能量代谢和神经系统发育都有益处。
3.食物过敏风险:虽然鸡肉和鸡蛋可以同时食用,但需注意鸡蛋是常见的过敏原之一。在尝试新食材时,应观察宝宝是否有过敏反应,如皮疹、腹泻或呕吐等。
4.饮食均衡:确保宝宝饮食中有足够的水果、蔬菜和其他谷物类食物,以便获得更全面的营养支持。
在合理搭配鸡肉和鸡蛋的同时,也应关注食材的新鲜度及烹饪方式,以维持营养价值和口感。
