王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.小绿瓜中含有丰富的水分,约占其重量的95%。高水分含量有助于保持身体水分平衡,对于预防上火症状如口干、喉咙痛等有一定作用。
2.它富含维生素C,100克小绿瓜中含有约15毫克维生素C。维生素C是一种强抗氧化剂,有助于减轻炎症和支持免疫系统功能。
3.小绿瓜还含有膳食纤维,约为每100克1克左右。膳食纤维对促进肠道健康有益,可以帮助改善消化,从而间接减少因不良消化引起的上火问题。
4.其中的矿物质,如钾,也较为丰富,每100克小绿瓜含有大约150毫克钾。钾对于维持细胞液体平衡和正常心脏功能至关重要。
小绿瓜不仅不会导致上火,还可能因其水分、维生素及矿物质含量而有助于缓解与上火相关的不适。
