王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.海鲜性质:海鲜普遍被认为是温性食物,特别是虾、蟹等种类。温性食物在中医理论中容易引起体内热量增加,从而可能导致上火症状加重。
2.调味料的影响:海鲜汤通常使用较多的调味料,如辣椒、生姜、大蒜等。这些调味料也属于温热性,能进一步增加体内热量,加重上火表现。
3.个体差异:有些人对海鲜比较敏感,摄入后更容易出现上火症状。而有些人则可能没有明显的反应。体质偏热或易感的人群在食用时需更加注意。
是否会因喝海鲜汤而导致上火加重因人而异。为了避免不适,建议适量饮用海鲜汤,并可搭配一些清凉的食材以平衡热性。