武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养价值:豆浆富含植物蛋白、维生素和矿物质,能够提供身体所需的营养,有助于增强免疫力,加速身体恢复。
2.温度控制:豆浆应适宜温热,不宜过冷或过热,以免刺激口腔和喉咙,影响身体恢复。在饮用前,可以稍微加热至温暖状态,更利于吸收。
3.食材选择:尽量选择新鲜的黄豆制作豆浆,避免使用含有添加剂的豆浆粉,确保饮品天然健康,减少对身体的负担。
4.饮用量:每天适量饮用豆浆即可,一般建议每次200-300毫升为宜,避免过量摄入引起肠胃不适。
5.个人体质:若对黄豆过敏,需避免饮用豆浆,可以选择其他富含植物蛋白的食物替代,如杏仁奶、燕麦奶等。
水痘痂皮形成后适量饮用温热、新鲜的豆浆,对身体恢复是有益的。