牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.山药富含淀粉、蛋白质、维生素C及多种矿物质,其中的粘液蛋白能够保护消化道黏膜,减轻刺激,其滋养效果有助于缓解胃部不适。
2.豆浆源自黄豆,富含优质蛋白质、钙、镁等矿物质,具有一定的滋养作用。豆浆中的植物性成分,对于维护胃黏膜健康有积极影响。
3.山药与豆浆的搭配能增加膳食纤维摄入,促进肠道蠕动,帮助消化系统正常运作。春季气候转暖,此配方还有助于调节体内湿热,促进新陈代谢。
此组合不仅有助于胃部保养,还可提升整体免疫力。在饮食中合理加入这些食材,可以为换季时身体机能提供支持。