牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.生姜作为一种天然调味料,含有活性成分姜黄素,有助于促进新陈代谢。它并不能直接导致体重减轻。
2.每天摄入约2-4克的生姜被认为是安全的,用于烹饪或冲泡茶时,能提供其健康益处而不会引发副作用。
3.生姜有助于缓解胃肠不适和恶心,并且可能对降低血糖和胆固醇水平有一定作用,这对于体重控制有间接帮助。
4.超量食用可能会导致胃部不适或酸反流,特别是在空腹食用的情况下。因此需谨慎摄取。
建议遵循均衡饮食原则,将生姜作为健康饮食的一部分,而不是唯一的减重手段。在食用生姜时要注意个人身体状况,避免过量摄入。