王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.营养需求:术后需要高蛋白质饮食来促进伤口愈合和康复。鸡肉是一种优质蛋白质来源,有助于提供身体所需的营养成分。
2.消化负担:经过手术,患者的消化系统可能较为脆弱。在食用前确保鸡肉足够嫩滑,例如通过炖煮等方式处理,以便减轻消化负担。
3.低脂要求:尽量选择去皮的鸡肉部分,因为脂肪含量较低,有助于减少术后消化道负担,并降低胆固醇摄入。
4.其他成分:烹饪时应避免使用过多油脂、辣椒或刺激性调料,这些可能会引发消化不适或影响恢复过程。
5.个体化差异:每位患者的恢复情况和对食物的耐受程度都不同。在引入新食物时,应观察有无不适反应,如腹痛、腹胀等。如果出现不适,应及时调整饮食并咨询医生。
在术后的恢复阶段,合理安排饮食对于促进康复至关重要。患者应在医生或营养师的指导下,逐步扩展饮食种类,以确保安全和有效的康复。
