刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.高蛋白质摄入:蛋白质是修复组织和增强免疫系统的重要营养素。建议每日摄入约1.2-1.5克每公斤体重的蛋白质。瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆腐和乳制品为优质蛋白质来源。
2.充足的碳水化合物:碳水化合物提供必要的能量,维持身体正常运作。全谷物、糙米、麦片和面食等可以作为良好的碳水化合物选择。
3.丰富的纤维素:尽管纤维有助于消化功能,但在手术前期,应根据医生建议适当控制纤维摄入,以避免加重肠道负担。蔬菜、水果应以易消化的形式食用,如蒸煮或炖煮。
4.充足的水分:保持每天至少1.5至2升的水分摄入有助于促进新陈代谢和排毒。
5.适量的脂肪:健康的脂肪对维持细胞功能和吸收维生素非常重要。橄榄油、坚果类食品含有较多的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。
6.限制加工食品和糖分:减少高糖、高盐和高脂的加工食品,可以降低胃肠负担,提高营养摄入效率。
7.补充维生素和矿物质:通过多样化的膳食,确保摄取足够的维生素A、C、E及锌、硒等微量元素,支持免疫功能。
调整饮食结构和均衡营养摄入将有助于术前的身体准备,增强抵抗力,促进术后恢复。有必要咨询专业医师或营养师以获得个性化的饮食建议。
