膳食纤维摄入是否有助于减肥

2025-04-13
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魏琼副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:膳食纤维的摄入确实有助于减肥。这主要是因为膳食纤维可以增加饱腹感、调节血糖水平以及促进消化系统健康。

1.增加饱腹感:膳食纤维吸水后体积增大,能够延缓胃的排空,从而在进餐后提供更长时间的饱腹感。研究表明,每天多摄入14克膳食纤维,可以使每日总能量摄入减少约10%,从而帮助减重。

2.调节血糖水平:膳食纤维尤其是可溶性纤维,可以减缓碳水化合物的消化和葡萄糖的吸收,平稳餐后的血糖波动。这种稳定的血糖状态有助于减少饥饿感,降低对高热量食物的渴望。

3.促进消化系统健康:膳食纤维能够促进肠道蠕动,预防便秘,并且通过发酵生成短链脂肪酸,有助于改善肠道菌群。这对于提高代谢效率和增强免疫功能具有积极作用。

尽管膳食纤维有助于减肥,但仍然需要综合均衡饮食和适当运动来达到最佳效果。确保从新鲜水果、蔬菜、全谷物等天然食物中获取足够的膳食纤维是重要的一环。

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