徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.维生素A
有助于维持正常的视力,预防夜盲症和干眼症。
支持免疫系统功能,提高抗感染能力。
促进皮肤和粘膜的健康,减少皮肤感染风险。
2.维生素B族
维生素B1(硫胺素):帮助碳水化合物代谢,为身体提供能量;支持神经系统功能。
维生素B2(核黄素):参与能量代谢,有益于皮肤、黏膜和眼睛健康。
维生素B3(烟酸):维持胆固醇水平,改善血液循环。
维生素B5(泛酸):有助于脂肪酸代谢,促进伤口愈合。
维生素B6(吡哆醇):支持氨基酸代谢和红细胞生成。
维生素B7(生物素):帮助蛋白质和脂肪代谢,维持头发和指甲的健康。
维生素B9(叶酸):参与DNA合成和细胞分裂,尤其在孕期对胎儿发育重要。
维生素B12(钴胺素):支持神经系统功能,预防贫血。
3.维生素C
强大的抗氧化剂,可中和自由基,减少细胞损伤。
促进胶原蛋白的生成,有利于伤口愈合。
增强铁的吸收,预防贫血。
4.维生素D
维持骨骼健康,帮助钙和磷的吸收。
调节免疫系统,有助于降低感染风险。
缺乏会导致儿童佝偻病或成人骨质疏松。
5.维生素E
具有抗氧化作用,保护细胞膜免受自由基损伤。
改善血液循环,可能对心血管健康有益。
对皮肤健康有保湿和修复功效。
6.维生素K
关键作用是促进血液凝固,预防出血。
有助于骨骼健康,通过调节钙代谢增强骨密度。
7.维生素H(旧称,现包括在维生素B7中)
主要与代谢相关,尤其是脂肪和蛋白质的利用。
不同维生素在饮食中的均衡摄入非常重要,缺乏或过量都会引发健康问题。