沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.富含纤维的食物:全谷物、豆类和蔬菜等富含膳食纤维的食物有助于降低血液中的胆固醇水平。建议每日摄入25克以上的膳食纤维。
2.富含Omega-3脂肪酸的食物:深海鱼类如三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等含有丰富的Omega-3脂肪酸,有助于降低甘油三酯水平。每周至少食用两次适量的深海鱼。
3.低脂乳制品和瘦肉:选择低脂或脱脂的奶制品,避免高脂肪肉类,改为食用鸡肉、鱼肉和去皮禽肉等瘦肉,以减少饱和脂肪的摄入。
4.坚果:杏仁、核桃和亚麻籽等坚果富含不饱和脂肪酸,对心血管健康有益,每天可以适量摄入一小把,但需注意总热量的控制。
5.水果和蔬菜:多吃新鲜水果和蔬菜,它们不仅是维生素和矿物质的重要来源,还含有抗氧化剂和膳食纤维,有助于改善血脂状况。每天至少五份水果和蔬菜。
6.避免精制糖和加工食品:减少摄入糖分高的食物和饮料,远离油炸食品和高盐零食,这些都可能导致甘油三酯升高。
通过合理的饮食选择,孕期女性可以有效调节胆固醇和甘油三酯水平。这不仅有助于自身健康,也为胎儿的健康发育提供保障。