沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.鹅蛋的胆固醇含量较高,每个鹅蛋约含有约300-400毫克的胆固醇,而建议健康成人每日胆固醇摄入量不应超过300毫克。孕妇在怀孕期间,对营养需求更高,但这并不意味着可以无限制地增加胆固醇的摄入。
2.孕期激素变化可能影响脂质代谢,使得某些孕妇更易受到饮食中胆固醇的影响。持续高胆固醇饮食可能会导致血液胆固醇水平升高,加重心血管系统的负担。
3.虽然鹅蛋富含优质蛋白质及其他营养物质,如维生素A、铁和叶黄素等,但营养摄取需要平衡。多样化饮食可以帮助获取所有必需的营养,而不过分依赖单一食物。
合理饮食对孕妇健康至关重要。应咨询医生或营养师,根据个体健康状况制定适合的膳食计划。