刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.白萝卜富含纤维素,有助于促进肠胃蠕动,改善便秘问题。对于萎缩性胃炎患者,适量摄入纤维素可帮助减轻胃部负担。
2.白萝卜中的芥子油和其他酶类物质能够刺激胃液分泌,提高消化能力。这对胃酸分泌不足的萎缩性胃炎患者有一定的好处。
3.白萝卜还含有丰富的维生素C和一些抗氧化成分,可以增强机体的免疫力,对总体健康有益。
尽管白萝卜有上述优点,但萎缩性胃炎患者在食用时应注意不过量,以免引起胃部不适。另外,最好避免生食,应选择煮熟后食用,以减少对胃黏膜的刺激。