刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.低纤维饮食:由于高纤维食物可能对溃疡部位造成机械性刺激,建议摄入精细的谷类食品,如白米饭和面条,而不是全谷物。
2.富含蛋白质的食物:蛋白质有助于组织修复,可选择瘦肉、鱼类、豆腐和鸡蛋等容易消化的蛋白质来源。
3.温和的蔬菜:煮熟的胡萝卜、南瓜和土豆等软质蔬菜适合食用,它们提供必要的营养而不会刺激肠道。
4.乳制品:牛奶及其制品可以中和部分胃酸,但需注意某些患者可能对乳糖不耐受,应根据个人体质选择。
5.发酵食品:酸奶等含有益生菌的食物有助于维持良好的肠道菌群平衡,但需注意避免过多摄入以免引起不适。
6.健康油脂:橄榄油和亚麻籽油等健康植物油可帮助减少炎症,是不错的选择。
肠道溃疡患者需要避免辛辣、油腻及高酸度的食物,并保持饮食规律。选用易消化且营养丰富的食物有助于病情恢复。