杨梅含有什么营养价值

病情描述: 杨梅含有什么营养价值

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:杨梅是一种小型的紫红色鲜果,因其口感酸甜可口,而广受欢迎。以下是杨梅的营养价值:

1.维生素和矿物质:杨梅富含维生素C、维生素K、铁、钙、磷和锰等矿物质,这些有助于增强人体的免疫力和骨骼健康。

2.营养成分:杨梅含有大量的膳食纤维、花青素和类黄酮等营养成分,这些有助于降低胆固醇,控制血糖,减少心脑血管疾病的风险。

3.抗氧化剂:杨梅富含抗氧化剂,如花青素和类黄酮,这些能够中和自由基,减少细胞损伤,保护身体健康。

总之,杨梅是一种非常营养丰富的水果,除了含有各种营养成分外,还可以帮助身体消除自由基,从而保持身体健康。

2023-06-21