没有熟的西红柿能吃吗

病情分析：如果西红柿没有熟透，通常会味道不太甜，质地也会比较硬，但是它们仍然可以食用。不过，未熟透的西红柿中含有较高的坦克霉素（一种毒素），因此应该谨慎食用。

如果您已经购买了未熟透的西红柿并且想要食用它们，可以尝试将它们放在室温下成熟几天，直到变得稍微软化、颜色更加鲜艳，并且味道更好。如果您需要立即使用未熟透的西红柿，可以烤、炒或煮熟它们，这样会减少坦克霉素的含量，并且使其更易消化。