武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.红肉:红肉是富含铁元素的食品之一。牛肉、猪肉和羊肉都可以提供身体所需的铁质。
2.豆类:各种豆类,如黑豆、赤小豆、绿豆等都含有大量的铁质,而且还富含蛋白质和其他营养素。
3.绿叶蔬菜:蔬菜中的深绿色植物,如菠菜、油菜、芥菜等都是良好的补血食品,因为它们含有大量的铁、叶酸和维生素C。
4.干果:干果中的核桃、杏仁、葡萄干等含有大量的铁元素,而且还富含蛋白质和其他营养素。
5.海产品:海鲜、海带、紫菜等海产品富含铁元素和其他营养素,可以帮助补充身体所需的营养物质。
6.果蔬汁:新鲜果蔬汁不仅含有丰富的维生素和矿物质,还能帮助身体吸收更多的营养物质。例如,胡萝卜、菠菜和西红柿是补血的好选择。
请注意,除了饮食,适量运动、减轻压力、保持良好的睡眠、戒烟限酒等也都有助于促进血液循环和提高血红蛋白水平。如果您的贫血较为严重,请务必咨询医生并接受专业治疗。