三文鱼的营养功效是什么呢

病情描述: 三文鱼的营养功效是什么呢

医生回答(1)

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:三文鱼是一种非常营养的食物,富含高质量蛋白质、健康的脂肪和多种营养素,以下是三文鱼的主要营养功效:

1、高蛋白质:三文鱼是一种优质蛋白质的来源,每100g三文鱼就含有20g左右的蛋白质。

2、健康脂肪:三文鱼富含单不饱和脂肪酸,特别是EPA和二十二碳六烯酸,这些脂肪酸对心脏健康有益,可降低血脂和血压,预防血栓形成。

3、维生素D:三文鱼中含有维生素D,可以促进钙的吸收,有益于骨骼健康。

4、碘:三文鱼中还含有丰富的碘元素,对甲状腺功能有帮助。

5、叶酸:三文鱼中也含有叶酸,有益于孕妇的胎儿发育。

在日常生活中,个体需保持良好的饮食习惯,适量吃一些蔬菜水果,还需要多喝热水,适当运动。

2023-10-16