三文鱼有什么营养

病情分析：三文鱼是一种富含营养的食物。以下是它的主要营养成分：

1.高质量蛋白质：三文鱼是一种优质的蛋白质来源，通常含有每100克25-30克的蛋白质。

2.不饱和脂肪酸：三文鱼富含Ω-3脂肪酸，对心血管系统有益，有助于降低胆固醇和血压。

3.维生素D：三文鱼是维生素D的良好来源；这种维生素在钙和磷的吸收和利用中起着关键作用。

4.维生素B群：三文鱼还含有多种维生素B群，如维生素B6、维生素B12和菸硷酸等，这些维生素对身体的新陈代谢和神经系统的功能非常重要。

5.矿物质：三文鱼还富含钾、镁、硒和磷等矿物质，这些矿物质有助于维持身体健康。

总的来说，三文鱼是一种非常营养丰富的食物，可以为身体提供多种重要的营养素。

2023-06-21