武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.提供丰富的营养物质:草莓含有维生素C、锰、叶酸和多种抗氧化剂等营养物质。这些营养物质对人体健康非常重要,可以帮助预防疾病和增强免疫力。
2.有助于调节血糖水平:草莓含有低糖和高纤维,这有助于控制血糖水平,减少糖尿病的风险。
3.有助于保护心脏:草莓中的抗氧化剂可以帮助减少心脏病和中风的风险。
4.促进消化:草莓富含纤维,有助于促进肠道蠕动,缓解便秘。
5.帮助清除毒素:草莓中的营养物质可以帮助清除体内毒素,有助于维持身体健康。
总之,春季吃草莓可以提供丰富的营养物质,调节血糖水平,保护心脏,促进消化和清除毒素等多种好处。
