魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋酒是一种由鸡蛋、牛奶、糖和酒精制成的饮料。通常情况下,这些成分的组合会导致蛋酒的热量较高。每100毫升蛋酒可能包含200-300卡路里,这在减肥过程中是一个较大的热量摄入。
2.酒精本身含有空卡路里,即没有营养价值但能提供能量的成分。饮酒不仅增加额外的卡路里,还可能刺激食欲,使得人在饮酒后容易摄取更多的食物,从而影响整体的减肥计划。
3.糖分也是需要注意的因素。蛋酒中通常加入糖以增甜,糖分过高会导致胰岛素水平波动,进而影响脂肪代谢过程。过多的糖分摄入与体重增加和肥胖密切相关。
考虑到上述原因,在减肥期间避免食用蛋酒有助于减少不必要的热量和糖分摄入,促进健康的减肥过程。