王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.增加饱腹感:摄入膳食纤维可以延缓胃排空,从而增加饱腹感,减少总的能量摄入。有研究显示,增加10克膳食纤维的摄入,每天可以减少约150卡路里的能量摄入。
2.促进消化:膳食纤维能够吸收水分,增加粪便体积,促进肠道蠕动,有效帮助预防便秘,使代谢废物更快地排出体外。
3.改善血糖水平:膳食纤维能够减缓碳水化合物的消化和吸收,从而帮助稳定餐后血糖水平。这对控制体重以及预防肥胖相关疾病如糖尿病有积极作用。
膳食纤维饮料可以作为膳食的一部分,为人体提供额外纤维,但不应替代新鲜水果、蔬菜和全谷类等天然食物来源。合理搭配饮食结构,保持适度运动和健康的生活方式,才能持续有效地管理体重。