武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.消化情况:葡萄籽是一种天然纤维,通常在肠道内难以被完全消化。在正常情况下,大部分葡萄籽会通过消化系统并随粪便排出体外。
2.营养成分:葡萄籽含有丰富的抗氧化物质,如原花青素,这些成分可能对心血管健康有益。葡萄籽中的一些化合物可能对皮肤和免疫系统产生积极作用。
3.过敏和窒息:少数情况下,某些人可能对葡萄籽过敏,食用后出现不适症状。小孩或者吞咽功能较差的人群应谨慎,以防止发生窒息危险。
偶尔食用葡萄籽一般是安全的,并且可能带来一些健康好处。仍应注意避免一次性大量摄入,尤其对于小孩和老人。