徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.增强免疫力:富含维生素C,100克猕猴桃中约含62毫克维生素C,有助于提高机体免疫功能。
2.促进消化:含有丰富的膳食纤维,每100克猕猴桃中膳食纤维约为3克,可改善肠道蠕动,帮助预防便秘。
3.抗氧化作用:除了维生素C外,猕猴桃还含有维生素E、类黄酮等多种抗氧化物质,可以帮助清除体内自由基。
4.心血管健康:含有钾、镁等矿物质,有助于调节血压,降低心血管疾病风险。每100克猕猴桃中钾含量约为312毫克。
5.降低胆固醇:研究显示,猕猴桃中的膳食纤维和多酚成分可能对降低血液中的胆固醇水平有一定帮助。
猕猴桃不仅能提供多种营养,还能在日常饮食中起到支持健康的作用。适量食用时应注意避免过敏反应,尤其是对猕猴桃蛋白过敏的人群。