半熟蛋营养更好吗

病情分析：半熟蛋一般是营养更好的。半熟蛋当中的营养成分是比较容易吸收的，虽然蛋黄胆固醇是比较高的，但是含有较丰富的卵磷脂，对于阻止胆固醇及脂肪在血管壁当中沉积是能够起到一定作用的。但是，如果温度不是特别高的情况下，很有可能会造成鸡蛋当中的某些细菌或者是病毒不能够被杀死，对人的身心健康是有可能会造成危害的，因此建议在吃鸡蛋的时候煮熟是比较保险的。在平常的生活当中，建议大家做到饮食均衡营养，能够增强身体的抵抗能力。2023-05-06