隔夜豆浆能不能喝

2023-07-06
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:隔夜豆浆并不建议喝,因为豆浆在室温下存放时间过长后容易变质,并且可能会滋生细菌。如果要保存豆浆,最好的方法是将其放入冰箱冷藏,并在24小时内食用完毕。另外,为了保持豆浆的新鲜度和营养价值,最好在煮豆浆时适量控制豆浆的用量,并在饮用前加热至适当温度再享用。
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