土豆要怎样烤着吃才有营养
病情描述:
请问土豆要怎样烤着吃才有营养?
医生回答(1)
尹德海
主任医师
中国医学科学院北京协和医院 中医科
病情分析:土豆可以和蔬菜一起烤着吃,比如和洋葱,青椒,茄子,胡萝卜能够提供丰富的膳食纤维以及矿物质,另外烤肉时烤些土豆和藕,既能养胃又能增加膳食纤维,并且有利于平衡矿物质,土豆的营养是非常丰富的,它含有维生素C矿物质微量元素,长期吃土豆对身体的健康是非常有好处的,另外平时也不要吃些辛辣刺激的食物,多吃一些绿色新鲜水果蔬菜,补充身体所需的维生素和矿物质。
2022-01-12