痛风饮食应注意什么

2024-10-10
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:痛风患者的饮食应注意减少嘌呤摄入、控制体重、保持良好的水分摄取和限制酒精。以下是详细说明:

1.减少嘌呤摄入:

高嘌呤食物包括动物内脏(如肝脏、肾脏)、海鲜(如贝类、沙丁鱼)以及某些红肉(如牛肉、羊肉)。

中嘌呤食物包括鸡肉、鸭肉、猪肉和部分鱼类。这些食物可以适量食用,但需要注意控制总量。

低嘌呤食物包括大多数蔬菜、水果、乳制品和鸡蛋。这些食物非常适合痛风患者的日常饮食。

2.控制体重:

过高的体重不仅会增加关节负担,还可能导致尿酸水平升高,增加痛风发作风险。

建议每周进行至少150分钟的中等强度运动,如快走、游泳或骑自行车。

3.保持良好的水分摄取:

每天建议饮用2到3升水,以帮助尿酸溶解和排出体外。

避免含糖饮料,特别是果糖含量高的饮料,因为它们可能会增加尿酸生成。

4.限制酒精:

酒精,尤其是啤酒和烈酒,会增加尿酸水平并诱发痛风发作。

即使是葡萄酒,也应适量饮用,并在医生指导下进行。

通过合理饮食调控,可有效管理痛风,减少发作频率和严重程度。

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