吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.玉米富含膳食纤维,对肠道健康有益。每100克玉米中大约含有2.7克的膳食纤维,有助于促进消化,避免便秘,从而在一定程度上减少上火的风险。
2.玉米含有丰富的维生素和矿物质,如维生素B族、钾、镁等。这些营养成分可以帮助机体维持正常新陈代谢功能,增强免疫力,降低上火发生的可能性。
3.玉米的热量较低,每100克玉米提供约86卡路里。适量食用玉米不容易导致热量摄入过剩,一般不会因热量过高而引发上火。
4.玉米制品如爆米花、烤玉米等,如果加入过多盐、糖或调味料,可能会增加上火的风险。在食用玉米时,应选择健康的烹饪方式。
合理食用玉米对身体是有益的,并不会直接引发上火。但注意饮食搭配和生活习惯以保持整体健康状态。