徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.理气健脾:陈皮能够促进消化,改善食欲不振。研究显示,其成分可以有效缓解胃肠道的不适。
2.燥湿化痰:陈皮中的挥发油成分有助于稀释和排出痰液,对慢性支气管炎患者有一定的辅助效果。
3.抗氧化作用:含有丰富的黄酮类化合物,这些成分具有抗氧化特性,有助于保护细胞免受自由基损伤。
4.降脂减肥:部分研究指出,陈皮中的多酚可以帮助降低血脂水平,具有辅助减肥的作用。
5.调节血糖:研究发现其能在一定程度上帮助维持血糖稳定,对于糖尿病患者可能有益处。
冲泡方法:
每次取3到5克陈皮。
用沸水冲泡5到10分钟即可饮用。
可以根据个人口味加入红枣、蜂蜜等进行调配。
在饮用陈皮时,要注意控制用量,过量摄入可能引起胃部不适。对于某些特殊人群,如孕妇或长期服药者,应咨询医生后再决定是否食用。