吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.滋补强身:西洋参中富含人参皂苷,能够有效促进身体的血液循环,提高新陈代谢,有助于增强体质。而排骨中含有丰富的蛋白质和钙质,可以补充人体所需的营养成分。
2.提神益气:西洋参具有益气养阴的作用,适合体虚气短的人群食用。同时,它还能改善因精神压力导致的疲劳感,使人精力充沛。
3.增强免疫力:西洋参中的成分可以提高机体的免疫功能,尤其是对预防感冒和其他疾病有一定的作用。排骨中含有的胶原蛋白也有助于增强抵抗力,促进身体健康。
4.促进消化:排骨汤富含胶原蛋白和矿物质,容易被胃肠道吸收,能帮助改善消化功能,特别适合食欲不振或消化不良的人群。
西洋参排骨汤不仅美味可口,还集多种保健功效于一身,适合日常食用以维持健康。体质偏热或者正在发热的人群应慎食,以免加重症状。
