吃鸽子禁忌有哪些

病情分析：食用鸽子肉有许多健康益处，但也存在一些禁忌和注意事项。

1.高尿酸人群应避免：鸽子肉富含嘌呤，高尿酸或痛风患者食用会加重病情。根据研究，100克鸽子肉中的嘌呤含量约为150毫克，显著高于普通肉类。

2.肝病患者请谨慎：鸽子肝脏中可能积累一定量的毒素，肝病患者食用可能增加肝脏负担，不利于健康恢复。

3.过敏体质者需警惕：部分人可能对鸽子肉蛋白质过敏，引发皮疹、呼吸困难等症状。据统计，肉类蛋白引发过敏的概率在1%-3%之间。

4.孕妇与哺乳期妇女避免过量：虽然鸽子肉营养丰富，但过量摄入可能导致胎儿或婴儿不适。建议孕妇和哺乳期妇女每周食用不超过200克。

5.胃肠功能弱者应限量：鸽子肉较难消化，胃肠功能较弱的人群如儿童和老年人，过量食用可能引起消化不良，每次进食宜控制在50克以内。

食用鸽子肉时，应根据自身健康状况进行选择，并合理控制摄入量，避免上述情况影响健康。