王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入:鱼罐头虽然富含蛋白质和健康脂肪,但某些种类含有较高的热量。每100克鱼罐头大约含有150至250卡路里,具体数值取决于制备方法和添加的调料。若在晚上食用后未消耗掉这些额外的热量,可能会转化为脂肪储存。
2.营养成分:鱼罐头提供丰富的omega-3脂肪酸、蛋白质及微量元素,具有促进心脏健康的功效。罐头食品通常含盐量较高,过量摄入可能引发水分滞留及血压升高。
3.食用时段:生理上,晚间新陈代谢速率有所降低,因此建议控制夜间进餐量以避免额外能量积累。
夜间食用鱼罐头不会自动导致肥胖,但需注意适量摄取及整体饮食均衡,以保持健康体重。