杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.促进消化:生姜含有姜辣素,这种物质能够刺激胃液分泌,帮助消化和营养吸收。适量摄入生姜可以改善消化不良和胃胀气的问题。
2.增强免疫力:生姜中的活性成分具备抗菌和抗病毒的特性,可以帮助机体抵御感冒和其他感染性疾病。研究表明,定期摄入生姜有助于提高免疫系统的功能。
3.抗氧化作用:生姜富含多种抗氧化剂,有助于中和体内有害的自由基,从而减少细胞损伤和炎症反应。这一特性也与降低慢性疾病风险相关,如心血管疾病和某些癌症。
4.缓解恶心:生姜常被用作天然的缓解恶心的办法,尤其是在孕期或晕车时。其有效性已经在多项临床试验中得到验证。
5.消炎作用:生姜中的成分具有显著的消炎效果,对关节炎患者可能有所帮助,有助于减轻疼痛和僵硬感。
食用生姜虽有诸多益处,但不宜过量,以免引起胃部刺激。某些患有胃溃疡或肠道敏感的人群应谨慎食用。
