饮用奶茶后肚子持续咕噜响且拉稀是何原因

2025-05-21
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徐炳国主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:饮用奶茶后出现肚子咕噜响并伴随腹泻,常见原因包括乳糖不耐受、饮品中的添加物刺激以及个人体质差异。

1.乳糖不耐受:

奶茶中通常含有牛奶或奶制品,而部分人群体内缺乏足够的乳糖酶无法分解乳糖。未被分解的乳糖在肠道内发酵产生气体和酸性物质,引起腹胀、肠鸣和腹泻等症状。据研究,约65%-70%的亚洲成年人存在不同程度的乳糖不耐受。

2.饮品中的添加剂:

奶茶里常加入奶精(植物脂末)、甜味剂及咖啡因等成分。一些假奶油类奶精含反式脂肪酸,不易消化,可能加重肠胃负担;高浓度糖分和人工甜味剂则会通过渗透作用增加肠道水分,引发腹泻。咖啡因对部分敏感个体可能刺激胃肠蠕动。

3.冷饮的温度刺激:

如果奶茶为冷饮,低温可能降低胃肠道血流量并影响消化酶活性,同时刺激胃肠道平滑肌收缩,导致肠鸣音增多和排便加速。

4.个体敏感性:

某些人对奶茶中的成分存在过敏或不耐受反应。例如,香料或色素可能引发小部分人的免疫或肠胃反应。

5.食材卫生问题:

若奶茶制作过程中卫生条件欠佳,饮品可能受到细菌污染。食入被污染的奶茶后,肠道菌群紊乱会导致急性胃肠炎,从而引发腹泻与肠鸣。

频繁出现类似症状时,应注意减少奶茶摄入,并咨询医务人员进行详细检查以明确具体诱因。

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