痛风病不能吃什么

2023-06-28
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:痛风是一种代谢性疾病,患者在饮食中要注意控制嘌呤的摄入。以下是一些痛风病人应该避免或限制摄入的食物:

1.高嘌呤食物:如内脏(肝、脑、肾、心脏等)、红肉、海鲜等。

2.高糖食物:如糖果、甜点、软饮料等。

3.高脂食物:如动物油、黄油、奶酪等。

4.酒精类饮品:尤其是啤酒,因为啤酒中含有大量的嘌呤。

5.咖啡和茶:这两种饮料中含有嘌呤,虽然不像肉类和海鲜那样高嘌呤,但仍需适量。

痛风病人可以选择一些低嘌呤、高纤维、富含维生素C和膳食纤维的食物,如水果、蔬菜、全谷类、豆类、坚果等。此外,多喝水有助于稀释体内尿酸浓度,减轻关节炎疼痛。

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