花生生吃好还是熟吃好?

2020-11-13
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许乐主任医师

北京医院 消化内科

病情分析:这个问题不是绝对的。花生有生吃的优点,熟吃有熟吃的优点。花生有自己的营养。花生可以养胃。肠胃不好的人可以选择生吃花生。一般来说,熟花生可以滋阴润肺,炒花生可以养肝,所以主要根据个人体质选择。总的来说,无论什么样的饮食方法都是非常有益于身体健康的。怎么吃主要是根据个人口味决定的。
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