含铝泡打粉对人体有何危害呢?

病情描述: 请问韩铝泡打粉会不会对人体造成一定的危害,一般会造成哪些危害?是可以避免的吗?

医生回答(1)

戴春主治医师

南京市第一医院 临床营养科

病情分析:很多人可能会选择用含铝泡打粉来制作一些油条,而一些小商小贩也通常会选择这样的方法来制作油条,但是这种油条如果在短期之内吃的话,是并不会影响身体健康的,可能还可以帮助补充一定的能量,但是如果长期吃的话,是会对身体造成危害的,因为这种乳制品会沉积在患者的骨骼之中,进而导致出现一些骨质疏松等问题,甚至还会导致出现记忆力下降等情况。2020-08-03