发布于:2023-06-21
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
小儿营养不良会损害体格发育、免疫功能与神经认知发育,且部分损害在生命早期形成后难以完全逆转。依据世界卫生组织2023年发布的儿童营养不良报告,全球5岁以下儿童中约有1.49亿存在生长迟缓,约4500万存在消瘦,营养不良仍是该年龄段死亡的重要间接原因。
1、体格发育受限:长期能量与蛋白质摄入不足,会导致身高、体重低于同年龄同性别儿童的正常参照标准,表现为生长迟缓和低体重。世界卫生组织2023年数据显示,全球约1.49亿5岁以下儿童存在生长迟缓,这类儿童成年后身高往往低于遗传潜能所允许的水平。
2、免疫功能下降:蛋白质、维生素A、锌、铁等营养素缺乏会削弱黏膜屏障和免疫细胞功能,使呼吸道感染、腹泻等疾病的发生频率和严重程度上升。反复感染又会进一步增加营养消耗,形成感染与营养不良相互加重的循环。
3、神经认知发育受损:生命早期尤其是出生后前两年是脑发育的关键窗口。铁缺乏可影响髓鞘形成与神经递质代谢,碘缺乏可干扰甲状腺激素合成,进而影响注意力、记忆力和学习能力。中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)指出,儿童期营养状况与认知发育水平密切相关。
4、贫血与造血功能异常:铁、叶酸、维生素B12缺乏可导致营养性贫血,表现为面色苍白、乏力、活动耐力下降。贫血还会降低血液携氧能力,影响各器官正常代谢。
5、骨骼与牙齿发育迟缓:钙、磷、维生素D摄入不足会影响骨矿化,导致囟门闭合延迟、出牙晚、骨骼强度下降。严重者可能出现佝偻病样改变,如方颅、肋骨串珠等。
6、内分泌与代谢紊乱:长期营养不良可干扰生长激素轴和胰岛素样生长因子的分泌节律,影响糖脂代谢。部分儿童在恢复期出现追赶性生长,但若能量供给过快,可能增加代谢负担。
7、消化吸收功能减弱:肠黏膜萎缩、消化酶分泌减少,会导致食欲下降和吸收效率降低,使营养补充更加困难。这一改变会延长恢复所需时间。
8、心理行为与社会适应问题:营养不良儿童可能出现反应迟钝、情绪不稳定、社交退缩等表现,影响与同伴和照护者的互动质量,进而对后续学习和社会适应造成间接影响。
判断儿童是否存在营养不良,应结合年龄别身高、年龄别体重、身高别体重等指标,参照世界卫生组织儿童生长标准进行评价。中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)显示,我国6岁以下儿童生长迟缓率已明显下降,但农村地区和部分特殊人群仍需重点关注。发现体重不增、身高增长缓慢、反复感染或进食明显减少时,应尽早就诊,由儿科或儿童保健科医生评估并制定个体化营养干预方案。
小儿营养不良的危害覆盖生长、免疫、认知和代谢多个层面,早期识别并纠正营养不足,是降低远期健康损害的关键。
会。生命早期铁、碘、蛋白质缺乏可干扰脑发育,影响注意力与学习能力,且部分损害难以完全恢复。
小儿营养不良只表现为体重轻吗?不是。除体重偏低外,还可出现身高增长缓慢、反复感染、贫血、出牙延迟及情绪行为异常等多种表现。
小儿营养不良能完全恢复吗?多数轻中度病例经规范营养干预可明显改善,但生命早期形成的生长迟缓和认知损害可能部分持续存在。
如何早期发现小儿营养不良?定期测量身高体重并对照世界卫生组织生长标准,关注进食减少、体重不增、反复感染等信号,及时就诊评估。
小儿营养不良需要看哪个科室?可就诊儿科或儿童保健科,由医生评估营养状况并制定个体化干预方案,必要时联合营养科。
本文由武建海医生参与编审,最后更新于:2026-09-28 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 世界卫生组织. 儿童营养不良报告. 2023.
[2] 中国居民营养与慢性病状况报告. 2020.
[3] 中华医学会儿科学分会. 儿童营养性疾病防治建议. 中华儿科杂志.
[4] 中国营养学会. 中国居民膳食指南. 人民卫生出版社.
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