发布于:2023-07-06
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
防暑降温可选择淡竹叶茶、荷叶茶、金银花茶或绿茶,其中淡竹叶茶与荷叶茶性质平和,适合多数人群日常饮用。不存在适合所有人的“最好”茶饮,选择需结合个人体质与所处环境。
1、淡竹叶茶:淡竹叶性味甘淡寒,归心、胃、小肠经,具有清热除烦、利尿的作用。夏季以淡竹叶5至10克沸水冲泡,放凉后饮用,有助于缓解暑热引起的口干、心烦、小便短赤。脾胃虚寒者不宜长期饮用。
2、荷叶茶:荷叶性平,味苦,归肝、脾、胃经,功能清热解暑、升发清阳。取干荷叶3至5克或鲜荷叶半张切丝冲泡,适合暑湿季节头昏脑涨、胸闷纳差者。荷叶含荷叶碱等成分,现代研究提示其有一定调节血脂作用,但不宜替代药物治疗。
3、金银花茶:金银花性寒,味甘,归肺、心、胃经,可清热解毒、疏散风热。暑天用金银花3至5克冲泡,适用于咽喉不适、暑热烦渴。金银花偏寒,平素怕冷、易腹泻者应减量或避免饮用。
4、绿茶:绿茶未经发酵,保留较多茶多酚与氨基酸,性偏凉。夏季饮用淡绿茶可生津止渴。注意避免空腹饮用浓茶,以免刺激胃黏膜。
暑热伤津者表现为口渴、汗多、乏力,宜选淡竹叶茶或绿茶;暑湿困阻者表现为头身困重、胸闷、大便黏滞,宜选荷叶茶;暑热夹毒者表现为咽喉肿痛、口舌生疮,可短期选用金银花茶。若出现高热、意识模糊、抽搐等中暑重症表现,茶饮不能替代急救,须立即就医。
中国疾病预防控制中心2023年发布的《高温热浪公众健康防护指南》指出,高温天气应主动、多次、适量饮水,不应等到口渴才喝水,大量出汗后可补充含电解质饮品。该指南强调,避免饮用含酒精或大量糖分的饮料,以免加重脱水。
浓茶不等于防暑效果好,过量咖啡因可导致心悸、失眠与利尿过度。凉茶并非人人适宜,长期大量饮用寒凉茶饮可能损伤脾胃阳气。以茶代水不可取,茶饮不能完全替代白开水的补水作用。
高温环境下补水应少量多次,茶饮仅作为辅助手段。体质偏寒者选择性质平和的荷叶茶更为稳妥,出现重症中暑表现须及时就医。
否。淡竹叶性寒,脾胃虚寒、易腹泻者不宜长期饮用,此类人群更适合选择性平的荷叶茶。
夏天喝绿茶能代替白开水吗?否。绿茶含咖啡因,利尿作用可能增加水分流失,不能完全替代白开水,两者应搭配饮用。
金银花茶每天喝多少合适?建议每日干品用量3至5克,冲泡200至300毫升,连续饮用不宜超过7天,体质偏寒者应减量。
高温中暑后喝什么茶能缓解?轻症暑热可饮淡竹叶茶或荷叶茶辅助缓解,但出现高热、意识模糊等重症表现须立即就医,茶饮不能替代急救。
本文由武建海医生参与编审,最后更新于:2026-09-28 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国疾病预防控制中心. 高温热浪公众健康防护指南. 2023.
[2] 国家中医药管理局. 中华本草. 上海科学技术出版社.
[3] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.
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