吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.促进消化:菜花中含有纤维素,可促进肠胃蠕动,改善便秘,缓解胃痛等问题。
2.抗氧化:菜花富含维生素C和抗氧化物质,能够中和自由基对身体细胞的损伤,预防癌症和老年痴呆等疾病。
3.降低胆固醇:菜花中的纤维素可以降低血液中的胆固醇水平,预防心脏病和中风等心血管疾病。
4.增强免疫力:菜花富含维生素C和抗氧化物质,可以提高免疫系统的功能,预防感冒和其他常见疾病。
5.改善视力:菜花中的维生素A可以保护眼睛健康,预防眼部疾病,如夜盲等。
菜花是一种非常健康的蔬菜,经常食用可以对身体产生多方面的好处。