魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.营养成分:新疆奶制品富含蛋白质、钙和维生素,其中全脂奶制品由于含有一定的脂肪,会提供较高的能量。例如,全脂牛奶每100毫升大约含有60卡路里的热量,这对于控制热量摄入的人群来说需要谨慎对待。
2.饱腹感:奶制品中的蛋白质和脂肪可以增强饱腹感,适量的摄入可能有助于减少其他高热量食物的摄入,从而帮助控制体重。
3.脂肪含量:一些奶制品,如奶酪和黄油,其脂肪含量较高。长期大量食用这些高脂肪产品,尤其是在饮食中缺乏均衡的情况下,可能会导致热量超标,进而引发体重增加。
4.代谢作用:研究表明,奶制品中丰富的钙和乳清蛋白可能对代谢有积极影响,有助于在一定程度上增加能量消耗。
尽管如此,是否发胖主要取决于整体饮食结构和生活方式。合理饮食搭配适当运动是保持健康体重的关键。