沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.果汁中的天然糖分浓缩,100毫升橙汁可能含有约10克糖。
2.即使是无添加糖的果汁,也缺乏水果中的纤维素,纤维素有助于缓解糖分吸收速度。
3.一杯250毫升的果汁可能含有相当于4至5颗水果的糖分,这对血糖控制不利。
4.血糖波动会增加心血管疾病、神经损伤等并发症的风险。
建议多食用完整水果,因为水果中的纤维和其他营养成分有助于维持血糖稳定。适量饮水或选择低糖饮品,更有助于健康管理。