武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛鞭主要由结缔组织和少量蛋白质组成,营养成分与其他瘦肉相似。其所含的蛋白质、脂肪和矿物质与普通肉类差别不大。
2.中医理论中,牛鞭被视为滋补品,但现代医学并不支持牛鞭有任何特殊的药理作用。其所谓的“壮阳”功效缺乏科学依据。
3.牛鞭的效果因人而异,主要取决于个体的心理状态和期望值。有些人可能在食用后感觉精力充沛,但这是典型的安慰剂效应。
4.经常食用高胆固醇、高脂肪的食物,如牛鞭,可能导致心血管疾病和肥胖问题,不宜长期、大量食用。
5.对于性功能障碍等健康问题,应寻求正规医疗咨询和治疗,切勿依赖未经验证的食物或偏方。
综合以上信息,牛鞭的所谓“效果”并无科学支持,且其营养价值与普通肉类相似。对于性功能等健康问题,应以科学方法进行处理,避免盲目相信民间传言。